郑州豆腐串批发河南豆制品厂家认准刘氏豆制品

　折叠制作过程

　　1.将优良东北大豆制成豆腐干。

　　2.将豆腐干用机器切成花纹，然后用竹签穿上。

　　3.将成型的豆腐串放进烤箱里把水分烘干。

　　4.然后进行油炸，油炸时的油温在145℃~165℃之间，油炸时间只有几十秒钟，豆腐串中的维生素损失较少。

　豆腐串是一道美味可口的小吃。基本做法是将豆腐泡放入高汤中，煮透后捞出;将香菜、蒜、葱均洗净，切成末，与所有调料一起拌匀;将拌好的味汁淋入煮好的豆腐泡上即可。