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郑州打造放心豆制品 5家黑作坊被端

2018-11-26  来自: 登封市刘氏豆制品厂 浏览次数:310

    郑州市质量技术监督局集中行动,对藏身于都市村庄的无证豆制品作坊,展开拉网式查处,有5家豆制品无证作坊被端掉,执法人员将他们的锅炉、磨浆机等核心设备用铁锤捣毁后运走。

  据郑州市技术监督局副局长尚建国介绍,不久前,郑州市政府决定在全市实施食品安全“四大放心”,其中重要的内容就是打造放心豆制品工程。根据要求,非即食类豆制品合格率要达到95%,腐竹类产品合格率达到98%。在此背景下,执法部门加大对无证作坊的查处力度。与此同时,打击掺用霉变黄豆和使用卫生部门禁用的非食用石膏、皂矾、色素及吊白块等行为。对进入商场、超市(连锁店)的无包装豆制品实行挂牌公示制度。

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